Arriva l‘arnia urbana. Le api, queste piccole infaticabili lavoratrici, insieme ad altri insetti impollinatori selvatici, giocano un ruolo essenziale nell’ecosistema: ben un terzo del nostro cibo è fornito dal loro prezioso lavoro di impollinazione, oltre ovviamente allo squisito miele che producono. Purtroppo, nell’ultimo decennio si è registrata, in tutta Europa,…
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di Stefania De Rocchi. Apparecchiare la tavola è un gesto che compiamo quotidianamente, a cui però non dedichiamo generale attenzione per mancanza di tempo o voglia. Eccezione a questa regola, la tavola per le feste (Natale, Capodanno, Pasqua) e poche altre formali occasioni. In noi si annida la falsa convinzione…
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di Marta Santacatterina. Ancora un reportage da Lovely Waste, l’iniziativa organizzata da Source nell’ambito del FuoriSalone 2018 e che ha visto la partecipazione di giovani designer, tutti impegnati nello sviluppare ricerche relative ai temi principali, cioè il riuso degli scarti, la riduzione dei rifiuti e la sostenibilità dei prodotti. Tra…
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Catena del freddo. Una catena di qualità per il freddo. La temperatura è il comune denominatore. Dal campo alla tavola, una sola catena, nessun anello debole. Andare al supermercato in questo periodo è un vero piacere, soprattutto per la (fresca) sosta davanti ai banchi frigo. Vi siete però mai chiesti…
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di Stefania De Rocchi. Eccoci puntuali, anche questo mese, con il nostro consueto appuntamento “Scatto da Blogger”, in collaborazione con Easy Life. Lo scorso giugno il tema del concorso era “la prima colazione“, vinto da Francesca Vanolo. Per luglio invece, il soggetto non poteva non essere attinente al caldo e…
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di Stefania Fanchini – architetto paesaggista – stefaniafanchini.it È strano come a volte gli incontri casuali siano poi quelli più interessanti. Recentemente ho conosciuto a cena Luta Bettonica che mi ha subito incuriosito per lo stile estremamente personale e lo sguardo aperto e disponibile. Entrambe ospiti di una cara amica, scopro…
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Quando si tratta di riscaldare la propria abitazione ci si chiede spesso, oggi, quali siano le migliori caldaie a condensazione italiane. Tuttavia, è necessario uno studio preliminare per capire come funzionino di preciso e soprattutto, in che modo possono farci risparmiare. Solo in questo modo si riuscirà a sfruttare tutti i…
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Quando si parla di Duravit, il riferimento è subito ai sanitari e lavabi in ceramica, docce e vasche. Ma l’azienda tedesca annovera anche una lunga tradizione di produzione di elementi d’arredo per il bagno. Infatti i duecento anni dell’azienda tedesca comprendono anche 40 anni di produzione di mobili, prima a…
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Nell’ordinare un bucato poche regole salvano capi e risparmiano pianti per la perdita e distruzione dei propri vestiti preferiti. Quando ci si avvicina all’oblò della lavatrice, spesso si ha il terrore di sbagliare. Come fare? Partendo dall’aiuto dato dalle etichette – ricordate il nostro articolo? – semplici accorgimenti e la…
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di Stefania De Rocchi. Abbiamo avuto la fortuna di visitare, a pochi chilometri dal centro storico di Novara, lo stabilimento di Sambonet, storica azienda italiana che dal 1856 porta in tavola tradizione e innovazione. Il brand, ancora oggi leader nel settore della posateria, svolge un ruolo importante nel riaffermare l’importanza…
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