Vellutato, leggero o forte, noi italiani siamo veri cultori in fatto di caffè e ne andiamo fieri. Ma come districarsi in quel mare magnum di macchinette per il caffè oggi presenti sul mercato? Funzionamento a capsule, cialde o manuale, quale sarà quella più adatta alle nostre esigenze? Vi presentiamo le prime tre di una lunga serie.
Si chiama Fantasia è il nuovo modello di sistema espresso a capsule Lavazza A Modo Mio che l’azienda torinese ha realizzato in partnership con Electrolux. Perfetta per gli amanti delle ricette a base espresso e latte: la nuova macchina è dotata, infatti, di una stazione latte integrata. Grazie al display touch control si potrà personalizzare, con pochi e semplici gesti, la propria bevanda in tre varianti per il latte (cappuccino italiano, cappuccino e latte) e due per il caffè (espresso e caffè lungo), oltre alla possibilità di regolare la quantità di crema di latte in tre diversi livelli e di montare il latte a freddo. Un led presente sul display avverte quando è necessario effettuare la decalcificazione della macchina. Il serbatoio ha una capacità di 1,2 litri e tutte le parti removibili della macchina possono essere lavate in lavastoviglie. Infine, grazie al sistema auto power off, si spegne automaticamente dopo 9 minuti di inattività, garantendo un risparmio di energia. Prezzo € 199,90 – lavazza.it
Realizzata interamente in metallo pressofuso, la macchina per caffè espresso Artisan di KitchenAid è caratterizzata da un design elegante e prestazioni molto elevate. È dotata di due caldaie indipendenti – una per il caffè e una per il vapore – che garantiscono una temperatura costante e la riduzione dei tempi di attesa nella preparazione contemporanea del caffè e della montatura del latte. Il portafiltro professionale è predisposto per ospitare due differenti filtri in acciaio inox intercambiabili, così si può preparare il caffè sia con il macinato che con le cialde. Questa macchina è dotata inoltre di un “piano riscaldatore” per tazzine, che consente di tenere in caldo fino a sei tazzine per caffè espresso, e di una linea di accessori standard, come filtri, pressino, spazzola per la pulizia, cucchiaio dosa caffè, beccuccio asportabile e bricco per un caffè speciale, buono e cremoso come al bar. Prezzo € 899,00 – kitchenaid.it
Autentica, è la nuova superautomatica De’Longhi e permette di gustare un buon caffè espresso con un solo gesto. Infatti, grazie al macinacaffè integrato con 13 livelli di macinatura, macina al momento i chicchi freschi di caffè a seconda dell’espresso richiesto: corto, normale o lungo, con aroma forte o leggero, ad una temperatura alta, bassa o media. Di dimensioni extra compatte: la macchinetta è larga solo 19,5 cm. Facile da usare, Autentica ha un pannello di controllo soft touch con icone retro illuminate che consente un utilizzo immediato ed una semplice selezione della bevanda preferita: grazie all’erogatore di vapore è possibile, infatti, realizzare cappuccini, caffelatte e latte macchiato dalla schiuma di latte densa e cremosa, o tè e infusi tramite la funzione acqua calda. E due funzioni extra sul caffè: caffè lungo, con infusione lenta, a bassa pressione, per caffè americano e funzione doppio plus, una quantità maggiore di caffè per un espresso dal gusto intenso, super energetico e dall’aroma più deciso rispetto ad un caffè doppio. Prezzo € 570 – delonghi.com
