Ed eccoci ancora qui in un’altra splendida location, anche questa volta sul lago di Garda, con la nostra foodblogger di fiducia Ylenia Yrma Pace, in arte A Fiamma Dolce per una nuova mise en place e ricetta (biscotti alla crema di marroni, naturalmente del posto). Oggi parliamo di come allestire…
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di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. I rapporti all’interno di una famiglia non sempre sono idilliaci, tantomeno quello tra suocera e nuora che, in casi limite, porta anche a divorzi eclatanti. Suocere non si nasce, ci si diventa, dopo essere stata mamme. Partiamo da questo…
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Portiamo l’autunno in tavola! Come? Con un centrotavola che racconta i colori, i profumi e i sapori di questa stagione. Alessandra Cellini, floral designer ci suggerisce come fare. I colori autunnali sono nei toni del giallo, dell’arancio e del rosso – spiega – ma non devono essere cromaticamente in disaccordo…
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La modalità con la quale le pietanze vengono servite a tavola definisce il tipo di servizio che la padrona o il padrone di casa ha scelto per i propri invitati. L’apparecchiatura detta alla francese prevede i piatti già disposti in tavola al momento di incominciare e le pietanze servite su…
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Recita l’autorevole dizionario Treccani “Utensile da tavola e da cucina, che serve per infilzare la carne o altri cibi solidi, tenerli fermi mentre si tagliano, e portarli alla bocca; è formato da un manico terminante a un estremo con 2, 3, 4 denti o rebbî (sempre 4 nel suo uso…
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