Fabio Massimo Donzelli

storia della tavola

"D" come dessert

Oggi la nostra rubrica sulla storia della tavola vuole occuparsi di dolce, e per una volta di quello che va sulla tavola non come accessorio della convivialità ma come dessert da mangiare. Sapete da dove nasce il termine dessert? In realtà i dolci, intesi in senso lato, hanno avuto uno…

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coltelli

Opinel, onorata carriera che continua.

1890 – 2015. Il celebre coltello tascabile Opinel (tanto amato anche dal grande fotografo Henri Cartier-Bresson) compie 125 anni. Tutto ebbe inizio in un piccolo villaggio nel cuore delle Alpi francesi dove, nel 1890, Joseph Opinel lavorava nell’officina del padre fabbro.  Un giorno progetta e sviluppa un piccolo coltello tascabile…

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outdoor

Potocco, per veleggiare in giardino

Qui puoi tirare la corda quanto vuoi. Ed è proprio la corda il punto di forza della collezione Vela disegnata da Hannes Wettstein per Potocco. Perchè mentre la struttura della linea è realizzata in acciaio, la scocca è frutto dell’intreccio del cordino che il brand propone nelle varianti PVC, nautico o…

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outdoor

Meridiani, le coordinate del relax.

Un’idea semplice e chiara: progettare una collezione casa in grado di rivisitare i temi classici dell’arredamento in chiave contemporanea e suggerire un’eleganza senza tempo, questo l’obiettivo di Meridiani. Fondata nel 2000, l’azienda leader nel settore dell’arredo, ha fatto propria l’esperienza e il know-how, maturati in più di trent’anni di attività…

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lavatrice

Il peso del bucato

Rispetto a qualche anno fa le lavatrici odierne sono in grado di caricare fino a 11-12 kg di bucato (indumenti asciutti), permettendo di lavare un maggior numero di indumenti e, al tempo stesso, risparmiare energia, ma non sempre si conoscono gli effettivi pesi dei capi caricati nel cestello. Peggio si…

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