Cucinare nella purezza, questa la filosofia di San Lorenzo che ha portato alla nascita della collezione da cucina in argento puro, dedicata a chi sceglie uno stile di vita sano. Dopo una lunga ricerca sono nate le pentole PAN 999 caratterizzate da un guscio esterno in ferro puro e l’interno in argento puro con finitura semiopaca. Un’accoppiata perfetta che permette una cottura rapida degli alimenti a bassa temperatura, preservando le proprietà antiossidanti e i valori nutrizionali grazie all’azione battericida, virucida e fungicida del prezioso metallo.
Il ferro invece potenzia le proprietà dell’argento limitando la dispersione del calore e permette l’adattabilità delle pentole a piani a induzione, in vetroceramica, sui tradizionali fornelli a gas e in forno. Tutti gli utensili sono lavabili in lavastoviglie. I formati disponibili sono: pentola, casseruola e padella a due e un solo manico. Il diametro è di 30cm, uguale per tutti i formati, ma cambia l’altezza che varia dal minimo dei 6cm della padella al massimo dei 13cm della pentola, passando per i 9cm della casseruola. Prezzi a partire da 650 €. Acquistabili direttamente dall’azienda o dal 7 al 13 ottobre prossimi nello Swiss Corner di Piazza Cavour 4 a Milano.
Chi dice che anche le pentole non possano seguire le mode. Pensofal azienda partenopea leader nella produzione di pentole in alluminio antiaderente, adatte anche all’induzione, ha creato Army, la linea di pentole in stile camouflage adatta alle donne e agli uomini che neanche in cucina rinunciano alle tendenze dettate dal red carpet.
Tutti i prodotti di questa special edition hanno un doppio fondo in acciaio inox brevettato, indeformabile, antiscivolo, a risparmio energetico e idoneo a tutti i piani di cottura, compresa l’induzione. E grazie al rivestimento antiaderente biomineral che garantisce massima antiaderenza, facilità di pulizia in lavastoviglie ed è a prova di graffi ed abrasioni.
E per cuocere e scolare la pasta tutto in uno, PastaSì con sistema brevettato di chiusura del coperchio, consente di scolare perfettamente pasta, verdure, patate, riso o altre pietanze direttamente dalla pentola. Disponibile nelle misure 1,5 Lt Baby (€ 64), 5 Lt Family (€ 90) e 7 Lt Grand Family (€ 100).