di Giulia Mura.
Pratiche, performanti e bellissime: le nuove cucine, presentate anche all’ultimo Salone del Mobile di Milano, offrono a tutti – e non solo agli addetti al settore – la possibilità di avere a disposizione in casa propria elementi dalla dichiarata estetica industriale, funzionali, superaccessoriati e senza orpelli.
L’acciaio inox continua ad essere il materiale privilegiato, d’elezione, ineccepibile dal punto di vista della resistenza, dell’igiene e della praticità. È ora proposto con nuove finiture e lavorazioni che lo rendono accattivante e contemporaneo: un design inedito, che suggerisce contesti abitativi dal respiro internazionale, metropolitano.
Cucina Ego Mirror by Abimis
ABIMIS / Ego Mirror: Specchiarsi, in cucina
La finitura lucida a specchio di Abimis, presentata in assoluta anteprima nel 2017, fa ufficialmente il suo ingresso sul mercato! Applicabile ai modelli Ego e Atelier, la nuova finitura è in grado di conferire ai blocchi cucina un aspetto contemporaneo e dalla forte personalità: come uno specchio in costante connessione con l’ambiente circostante. Il materiale è l’acciaio inossidabile AISI 304, lavorato artigianalmente in più fasi, per ottenere la caratteristica finitura.
Lo stesso vale per le forme, fedeli a quelle disegnate dall’architetto Alberto Torsello: meno squadrate di quelle dei grandi impianti della ristorazione professionale sono ispirate all’estetica dei modelli anni ’50, più adatte a un utilizzo privato e residenziale. Completano l’isola centrale il piano in finitura orbitata e le maniglie in ottone, che creano un piacevole contrasto con la superficie per un risultato generale di armoniosa eleganza. Prezzo: € 36.000 – abimis.com
Cucina Progetto Italia by Arclinea
Arclinea / The professional kitchen: Semplicità high tech
Arclinea da sempre punta a conciliare la precisione tecnica con quella funzionale, l’innovazione delle forme con quella degli spazi. Negli anni, il concept professionale si è esteso a nuovi prodotti arricchendosi di soluzioni tecniche, attrezzature più performanti, finiture più sofisticate con sempre maggiore attenzione per i dettagli.
Il progetto Italia ha una doppia isola operativa, parete attrezzata, cappa Isola con vetro perimetrale di protezione e raccolta fumi, doppia mensola e il sistema d’illuminazione a LED integrato. I piani in acciaio inox – con spessore 31 mm, invaso da 12 mm e un sottile bordo frontale da 6 mm – dispongono di canale attrezzato centrale, cottura con griglie in ghisa, pattumiera integrata, prese Totem elettrificate e si completa di accessori progettabili secondo le specifiche esigenze: scolapiatti e bicchieri, portacoltelli, porta mestoli, vaschette porta spugne. Prezzo: su richiesta – arclinea.it
Isola cucina 250 by Alpes
Alpes / Be Easy + All Around the Island: Inox mon amour
Fondata nel 1954 da Nico Moretto, che da allora è alla guida dell’azienda e ne cura la progettazione di tutti i prodotti, Alpes esordisce con la realizzazione di mobili metallici per la cucina, specializzandosi in cucine di acciaio inox: un materiale inossidabile, igienico e resistente. Un po’ come i principi su cui si fonda l’azienda: qualità, funzionalità e sicurezza.
Cucina All Around the Island by Alpes
All around the island
Compattezza, eleganza, purezza del design. Un concentrato di contenuti, più funzioni che agiscono in sinergia: lo strumento perfetto per chi ama essere chef a casa propria. Free-standing, All around the island, come dice il nome stesso, è un elemento cucina a isola con piano cottura a cinque fuochi gas in linea, con bruciatore tripla corona Dual centrale e vasca integrata. Il piano – proposto in diverse lunghezze – è in acciaio inox Aisi 304 19/10 con satinatura argento. I frontali sono attrezzati con cestoni sottovasca, piani e contenitori per la raccolta differenziata, vani e cassetti. Prezzo: € 19.950 + iva.
Cucina Be Easy by Alpes
Be Easy
E’ facile! Comodità essenziale, praticità concentrata. Per far bastare sempre lo spazio. I banconi di Be Easy sono costituiti da elementi cucina larghi 100 cm con due piani cottura ribaltabili a induzione e vasca integrata al top. Ripiano in acciaio inox Aisi 304 19/10 con satinatura argento. I frontali dei mobili sono chiusi da due cestoni attrezzati. Quello in basso dell’elemento lavaggio è fornito di contenitori inox per la raccolta differenziata. Prezzi: elemento lavaggio € 6.950 + iva; elemento cottura € 7.450 + iva – alpesinox.it
Cucina Soft Grey by Officine Gullo
Officine Gullo / Silver e Soft Grey Project: Sartoriali, con grinta
Più decorative rispetto alle precedenti, i modelli Silver e Soft Grey, sia per quanto riguarda il design che le prestazioni – paragonabili a quelle di una cucina professionale dell’alta ristorazione – sono quelle che maggiormente si avvicinano al mood industriale. Come per tutte le creazioni di Officine Gullo, le composizione possono essere completamente personalizzate, nelle dimensioni,nei dettagli o nei colori (intera gamma RAL).
Cucina Silver by Officine Gullo
La Silver è costituita da un’importante blocco cottura con bruciatori ad alto rendimento e forno elettrico ventilato GN1/1, sormontato da una sofisticata cappa professionale. È, inoltre, accompagnata da eleganti colonne attrezzate e due isole: quella lavaggio, con top in acciaio, lavello integrato, doppio miscelatore e doppia lavastoviglie, e quella snack con frigorifero a cassettoni, cantina vini e vani contenitori.
La struttura della cucina è realizzata in acciaio inox ad alto spessore, verniciato color Silver Grey (RAL 7004 MATT) con falegnameria in legno laccato con finitura Pure White (RAL 9010 MATT). Prezzo: su richiesta ( in base alla composizione).
Cucina Soft Gray e Nickeled Brass by Officine Gullo
La Soft Grey and Nicheled Brass, invece, si distingue per un’isola centrale dalle dimensioni importanti, fulcro e anima della cucina stessa, e una soluzione di parete attrezzata intelligente e funzionale. L’isola accoglie una macchina da cottura a forno singolo, coup de feu, barbeque e fry top. Il piano è provvisto inoltre di lavello nichelato con miscelatore zip tap, di una torretta prese e una pattumiera a piano.
L’isola è corredata di una cappa in metallo verniciato “a fuoco” e dotata di un motore d’aspirazione professionale ad alte prestazioni con filtri estraibili. La struttura dell’isola è realizzata in acciaio inox ad alto spessore, verniciato color Agate Grey Matt (RAL 7038). Prezzo: su richiesta (in base alla composizione) – officinegullo.com