di Stefania De Rocchi.
Natale è sempre più vicino e, tra meno di due settimane, sarà il momento di sedersi attorno a un tavolo per un brindisi insieme a parenti ed amici. Per chi non l’avesse già fatto, è tempo di pensare ad una splendida mise en place con cui stupire gli ospiti e di dare l’ultima rifinitura al menù da servire in tavola.
Il Natale, si sa, è ricco di tradizioni che permeano la nostra cultura da tempi immemori e che si tramandano di generazione in generazione come un piccolo tesoro. La tavola più che mai è protagonista di questa storia raccontata attraverso il servizio di piatti ereditato dalla nonna e le ricette tradizionali che caratterizzano regioni e città di tutta Italia. Alle volte, queste storie incontrano quelle di altri paesi vicini e lontani creando tradizioni nuove e cosmopolite.
Le Creuset Padella doppio becco in ghisa € 124
Cocotte con grill in ghisa € 359
Ma le tradizioni passano anche da piccoli dettagli, come ad esempio le pentole. Sì, avete capito bene, le pentole! Le creuset, storico brand francese che da quasi 100 anni fabbrica pentole in ghisa (e non solo), ci porta proprio alla riscoperta di queste tradizioni. Vediamo come possiamo decorare la tavola attraverso le stoviglie, esaltando la bellezza anche delle ricette più semplici.
Mini cocotte in ghisa nero opaco € 22, Marmitta in ghisa nero opaco € 299
Il design di queste cocotte tradizionali, ma al passo con tempi nella scelta della gamma cromatica, si presta per diventare il protagonista della mise en place: potete infatti portate direttamente in tavola la pentola mantenendo uno stile elegante e raffinato. E per un tocco più gourmet servite delle monoporzioni nelle splendide mini cocotte.
Se invece siete indecisi sugli ultimi regali da fare, potreste unire l’utile al dilettevole regalando una piccola cocotte in ghisa o un barattolo per alimenti arricchito con dolci o biscotti preparati direttamente da voi.
Barattoli per conservare cibi homemade – prezzi da € 15 a € 37
Mini cocotte – prezzi a partire da € 22
Sono tante le collezione e linee di prodotto tra cui scegliere, si va dalla ghisa al gres in colorazioni classiche (come il rosso ciliegia) o più al passo con i tempi come l’elegante nero opaco, spaziando in un arcobaleno di nuance in grado di soddisfare tutti i gusti. I prezzi sono per tutte le tasche e, oltre alle iconiche cocotte, troverete una vasta gamma di accessori.
