E’ la mattina di Natale, concediamoci un po’ di fantasia, come vorremmo che fosse? E’ il momento di pausa dove godersi con calma la famiglia, tra un cenone della vigilia appena trascorso e un pranzo, da lì a un paio d’ore, con tutti i parenti. Un momento tutto per noi,…
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Ricevere dopo cena è la soluzione perfetta se non si ha né tempo né voglia di organizzare qualcosa di più impegnativo come una cena placè. In questi casi, un piccolo e discreto aiuto – a meno che non abbiate, beati voi, l’aiuto del domestico o della domestica – sotto forma…
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Immaginiamoci la mattina di Natale, il risveglio con i doni sotto l’albero pronti per essere scartati, la casa immersa in un’atmosfera di festa e di gioia. Alziamoci! La colazione ci aspetta, la tavola imbandita di dolci profumati, caffè fumante e latte fresco. Non è un sogno, si può fare davvero,…
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di Marco Boietti. Piatto è un aggettivo. Sinonimo di scialbo, spento, non interessante. Piatto in qualità di sostantivo è altro. Per la sua capacità di animarsi, di trasformarsi, di interpretarsi, di evolversi. La foglia verde, eco-compatibile, adottata da un modello di civiltà molto, o forse, troppo lontana da quella occidentale…
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Signore e signori, l’eleganza è servita! L’occasione è stata la celebrazione de “La Creazione II – Il genio artistico italiano e la sua unicità nei métiers d’art”, evento organizzato dall’Ambasciata d’Italia a Parigi per sostenere la cultura, l’arte e le creazioni italiane. La regia invece di questa superba apparecchiatura porta…
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Ci sono oggetti che catturano al primo sguardo, a prescindere dalla loro funzione. Con queste caffettiere è successo così, prima mi hanno colpito per la loro forma curiosa, poi mi sono chiesta cosa fossero e, affascinata, ho deciso che dovevo assolutamente saperne di più. Questi piccoli capolavori di argenteria sono…
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Chissà perchè ma vedo il rituale del tè come un momento privato, da condividere con le amiche più care, sedute in salotto o in cucina (lo so il galateo parla chiaro ma reputo la cucina il luogo della convivialità per eccellenza) tra una chiacchiera e un pasticcino. Per quanto mi…
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Il detto non recita esattamente così ma è il pretesto per raccontarve la mise en place di oggi: una romantica cena a due, e poco importa se si tratta della notte di Halloween. Tema centrale nell’apparecchiatura è la zucca. Si tratta di una mise en place semplice e informale, l’elemento…
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Non è solo un’esclamazione ma anche un omaggio di Altreforme, azienda italiana che produce collezioni di arredi e accessori made in Italy, alla cucina italiana, create in occasione di Expo Milano 2015. Una collezione composta da otto vassoi in alluminio decorato con grafiche che rappresentano in maniera iconica e colorata…
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La storia di una vera rivoluzione stilistica è in mostra a Liegi al Musée Le Grand Curtis: Cuillère Couteau Fourchette, Design du couvert en inox, è una panoramica incredibile su progetti di ieri e di oggi accomunati dall’uso dell’acciaio inox, un viaggio stilistico che illustra gli usi e costumi a…
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