PiattoUnico – eleganza e raffinata artigianalità in tavola
Ho incontrato Emanuela Sala di “PiattoUnico” durante una fiera a Milano, e i due gentlemen (Gabriele Pardi e Andrea Fantinato) che me l’hanno presentata hanno insistito, a ragion veduta, che conoscessi le sue creazioni. Sono lieta di avere ascoltato il loro consiglio. Emanuela disegna e realizza collezioni di piatti che…
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