Esperta di storia della tavola e galateo, Giorgia Fantin Borghi è una delle professioniste più rispettate del settore, dall’anima creativa e con il bon ton che scorre nel sangue, si autodefinisce ‘apparecchiatrice seriale di tavole’ e le sue mise en place sono raffinate rappresentazioni dell’arte del buon ricevere. La sua…
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Scintillii di cristalli e posate preziose, i servizi di piatti importanti pronti per l’occasione, l’argenteria viene pulita e ogni dettaglio è studiato nel minimo particolare. La tavola delle feste è la vera occasione per osare senza sensi di colpa, tutto o quasi è concesso perché si festeggia anche con gli…
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Dal classico al contemporaneo, in tema di teiere non c’è che l’imbarazzo della scelta. La linea iconica dei servizi da te trova nella contemporaneità le più svariate interpretazioni, celebrando insieme al suo emblema, la teiera, un rito antico che non è mai passato di moda e conferma una profonda eleganza…
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Solo il coltello sa cosa succede nel cuore di una zucca. (Simone Schwarz-Bart) Questa è una storia dal sapore antico, quando esistevano dame e cavalieri, quando nel castello viveva Messere e gli artigiani lavoravano nelle botteghe. Una di quelle storie che potrebbero inziare con il classico “C’era una volta”. Eppure…
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Un marchio che affonda le sue radici in una terra ricca di tradizione, l’Abruzzo, e una cittadina, Castelli, che custodisce una memoria antica legata alla ceramica, tradizione che nasce dal territorio, ricco di cave di argilla, legna di faggio e giacimenti minerali e di silice, gli elementi primari alla base…
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È vero che la tendenza per le mise en place autunnali ha virato decisamente verso la naturalezza della semplicità cromatica e del minimalismo ma non vuol dire che il colore sia stato abbandonato. Semplicemente sta cambiando strada. Partendo dal classico bianco e nero, di cui abbiamo parlato in uno dei nostri…
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Nel mood ormai condiviso del prepotente ritorno al vintage, le posate ritrovano forme dall’eleganza senza tempo, bagliori metallici e dorati – oppure inedite finiture opache – che ammantano anche le forme più contemporanee. Un ritorno stilistico che fa riscoprire anche la tradizione della tavola e delle mise en place, facendo…
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Abbandonati i foliage e le ceramiche squillanti e colorate dell’estate, le mise en place autunnali riscoprono semplicità cromatica e minimalismo, caratteristiche che definiscono tre stili, capaci di convivere anche tra loro. Il primo è legato a un’estetica ‘natural’, fatta di nuances tenui e richiami alla tradizione nei décor classici. Il…
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Un argomento di stagione (anche se, a dire il vero, la griglia è adatta a qualunque periodo dell’anno) e decisamente appetitoso che abbiamo affrontato più volte. Villeroy & Boch ha studiato una linea adatta a degustare carne, verdure e altre specialità alla griglia, BBQ Passion. Si aggiunge dunque alla collezione il piatto per il pesce, per le verdure e per la bistecca taglia XL, L e M , dotati di un’insenatura per la salsa di accompagnamento.
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Originalità in tavola con piatti che richiamano la superfecie di un pianeta, accessori per la tavola che sembrano sfidare la legge di gravità, brocche sul punto di scomporsi e trasparenze che ingannano. Il design è anche questo, intuizioni geniali, volontà di sorprendere e rendere unica la nostra tavola, anche quella…
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