Appuntamento a tema tea party e degustazioni di miscele pregiate, in compagnia della Tea Sommelier Elena Matei, scoprendo i segreti del bon ton British con Elisa Motterle.
L’affascinante Tea Ritual oggi è tornato in auge più che mai e il tè pomeridiano è un timeless ormai indiscusso, cui intorno ruota un universo fatto di tradizioni, gesti e profumi. È una realtà possibile da assaporare, nei suoi rituali più classici, presso il Winter Garden Bar del The St.Regis Florence a Firenze, che da novembre 2023 arricchisce la sua proposta offrendo la possibilità di essere guidati dalla Tea Sommelier Elena Matei.
Un viaggio sensoriale alla scoperta di miscele personalizzate e particolari, create appositamente a seconda di gusti o preferenze: dai pregiati tè neri cinesi e coreani, a quelli provenienti da Amma, Kenia e Ceylon. In attesa delle festività, inoltre, The St.Regis Florence ha organizzato un evento seguito da Elisa Motterle, l’unica trainer italiana di Etiquette certificata dalla International Protocol and Etiquette Academy di Londra: Contemporary Tea Party.
È un vero e proprio appuntamento dove conoscere – tra miscele di tè studiate e preparate ad-hoc dalla Tea Sommelier e proposte dolci e salate del Pastry Chef Ugo Rossi – i segreti nascosti dietro a questo antico rituale, le basi del bon ton e sfatare vecchi miti del galateo. Il 17 dicembre 2023 sarà il prossimo incontro (tutte le informazioni sono sul sito) a cui seguiranno altre date nel 2024.
Per gli ospiti che invece vogliono sorseggiare il tè, ma nel comfort di una suite privata, arricchito da blend su misura curate dalla Tea Sommelier, abbinate a scones, sandwich e pasticcini fatti in casa, c’è il Pacchetto the House of Celebrations, disponibile dal 24 novembre 2023 al 5 gennaio 2024. (Per info e prenotazioni – butlerexperienceflorence@stregis.com)
The St.Regis Florence
Piazza Ognissanti 1 – Firenze
Per maggiori informazioni – stregisflorence.com – wintergardenflorence.com.
Photos courtesy The St.Regis Florence.
