Piani a induzione – alte prestazioni a basso consumo
di Francesca Guerini Rocco. Si dice “induzione” e si pensa subito a una cucina bellissima e chic, ma anche al rincaro della bolletta. Eppure, nonostante il fronte del piano cottura sia ancora diviso tra i puristi del fuoco a gas e gli innovatori del sistema elettrico, non tutti sanno che…
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