La spesa antispreco
Siamo ancora ad una certa distanza dalla spesa delle feste per pranzi e cenoni di tutto rispetto ma è meglio giocare d’anticipo per battere lo spreco. Annualmente nel nostro paese e in generale in tutti quelli considerati sviluppati finiscono nella pattumiera tonnellate di cibo non consumato, spesso ancora nell’imballo originale.…
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